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老人肥胖的健康饮食可多食空心菜

2015年02月25日   关注老人 来源:游金地   编辑:晓旭
   老年人对于饮食十分的在意,不过随着年龄的增长,体重也在消消的增长,有许许多多肥胖的老人都因为肥胖的原因被许多疾病困扰,又有谁知道空心菜的好处呢?
  据游金地小编了解,老年人对于饮食十分的在意,不过随着年龄的增长,体重也在消消的增长,有许许多多肥胖的老人都因为肥胖的原因被许多疾病困扰,又有谁知道空心菜的好处呢?肥胖的老人对于平时的饮食更加要注意,在此小编介绍下空心菜的好处吧!

  空心菜为秋季主要绿叶菜之一。含有丰富的膳食纤维,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。特别适合由于消化功能减弱引起体胖的老年人经常食用。

  此外,空心菜的蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。

  同时,空心菜还属于碱性食物,食用后可降低肠道的酸度,可预防老年人常见的肠道内菌群失调,对防止癌症也有一定作用。在日常饮食中,老年人只要身体舒服,可以适量多食。

  以上都是空心菜给老年人带来的好处,看了后有没有心动呢,肥胖的老年朋友们可要注意了,不要错过了这么一道营养加倍的好菜呀,有空时,老年人可以经常做道清炒空心菜、芝麻酱拌空心菜、姜汁空心菜。(游金地关注老人栏目)

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linrin7
空心菜到底是啥呀?
zhaoqiaoyun
 空心菜为秋季主要绿叶菜之一。含有丰富的膳食纤维,具有促进肠蠕动
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