时间：10-30分钟
主料：培根8片
辅料：火腿2片 黄瓜1-2根
金针菇1小把 红彩椒1-2个黄彩椒1-2个 生菜1棵橄榄油少许烹饪步骤：
1. 红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝（越细越好）；
2. 锅中烧水，水开后放入金针菇焯烫至熟，捞出沥干水分待用；
3. 锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至培根变色，油脂渗出（培根片的大小可根据菜量裁剪，以能够卷起为准）；
4. 可先用培根卷好各式蔬菜，再入锅煎熟，根据个人习惯选择。
