马百克--这一法国独有的酿酒葡萄品种，几百年来由于种种历史原因没有被外界所充分地认知和了解，她的独有的与众不同的特点就是极富含丹宁，其丹宁含量明显高于其他红葡萄品种，充分地体现了该品种的霸气。
按照法国喀奥地区产区条例的规定，凡是AOC级别的葡萄酒，其马百克葡萄品种的每瓶的含量不得少于百分之75，又为了平衡酒质，条例规定尚需加之百分之20以上的以果香见长的梅乐葡萄，还有少许只有喀奥当地独有的丹拿葡萄，如此这般的配比，使得产自喀奥地区的葡萄酒，除了具有马百克葡萄丹宁的张扬，大气，又不乏梅乐葡萄的浓郁果香，其色泽犹如红宝石一样深沉但是又不乏亮丽晶莹，那就是顺理成章的事了。这款将名贵葡萄酒的所有特质集齐一身的葡萄酒真不愧为红葡萄酒独一帜的名贵一族，国内喜好法国红葡萄酒的酒体厚重的饮家，这委实是难得的一樽佳酿！
由马百克葡萄品种酿制的红葡萄酒，呈现出深宝石红色，几斤黑色，初含有大量的丹宁外，还有极为丰富的青花素，这是其他红葡萄品种难以企及的，如：赤霞珠。而花青素是一种强有力的抗化剂，是预防癌症的有效物质之一。
卓维浓--山伯珍藏马百克干红葡萄酒系列正是选用正宗法国喀奥地区马百克葡萄酿制，法国原装，香气浓郁，口味纯正，品尝后幽香萦绕口中。
