【游金地】记者获悉 7月20日，东方卫视等媒体曝光了上海福喜食品有限公司生产，并向肯德基、麦当劳、必胜客等餐饮企业供应过期肉原料，在社会上引起极大轰动。今天记者采访青岛市食品药品监督管理局了解到，目前青岛已对373箱“问题原材料”进行了封存。
青岛市食品药品监管局监测到上海东方卫视等媒体报道肯德基、麦当劳、必胜客等餐饮企业供应过期肉原料的新闻后，立即采取行动，下发紧急通知，并先后约谈了麦当劳、肯德基、必胜客三家连锁餐饮企业的负责人，要求三家企业全面停售用上海福喜食品有限公司原料生产的产品。据悉，涉嫌的“问题原料”共373箱，目前已全部封存。
据了解，青岛涉嫌的373箱“问题原料”分布情况是：青岛肯德基有限公司没有使用上海福喜食品有限公司提供的原料；青岛必胜客公司的牛排原料为上海福喜食品有限公司的调味牛肉排，共276箱；青岛麦当劳（餐厅食品）有限公司使用猪肉饼、火腿扒、牛肉饼3种上海福喜公司提供的原料，共97箱。
目前，全市食品药品监管部门正在对全市所有相关餐饮企业进行拉网式检查，并部署对有关产品进行不少于30批次的市级监督抽检，重点检验与肉类制品有关的致病菌、过氧化值等指标。
青岛市食品药品监管局负责人表示，将会及时向社会公布监督检查情况和抽样检验结果。对发现的违法违规行为，从严查处，绝不姑息。
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