秋冬滋补茶饮 喝出健康好体格

2013年11月23日   生活资讯 来源:游金地   编辑:紫萱
  秋冬是进补的好时节,也由于此时天气干燥,因此也是滋养补水的好时机,下面不妨一同学习如何制作秋冬滋补茶

  

    1、红枣茶补身

  适用人群:适合血虚体弱的人群,也适合女性在冬天食用,有增强精神的作用。

  冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

  材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。

  调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。

  功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。

  2、萝卜茶润肺消炎

  适用人群:适合干燥肺热,秋热上火的人群

  此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。

  健康提示:1、白萝卜味甘、辛、性平,入肺、脾经,能下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便;2、清热散风,止痛消肿。适用于治暑毒、排疖肿等症。

  食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食;茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。

  3、补气生津茶

  适用人群:适于需要经常忙碌工作和经常说话的人群。

  材料:红枣3个、西洋参3片、麦冬2g,五味子0.3g。用200毫升的开水冲泡十分钟。

  功效:补气生津。麦冬和五味子起润肺润燥生津作用,西洋参补气清热养阴。

  4、杞菊参茶

  适用人群:经常面对电子产品工作,眼睛干涩的现代职场男女。

  材料:西洋参3片、高丽参1片、枸杞1g、菊花3朵,200毫升的开水冲泡十分钟。

  功效:养肝明目补气。高丽参属温性,西洋参属凉性。温凉互补,恰到好处。

  5、双参红枣茶

  适用人群:经常体弱气促,精神不振的人群。

  材料:人参、丹参各3克,红枣5个。冲泡稍微复杂,在保温杯中用热开水冲泡后拧紧杯盖。第二天早上起床时喝,也可以接着泡。

  功效:健脑通脉抗衰老,预防老年失智症。人参大补健气、丹参活血祛淤、红枣健脾养胃。

  6、茉莉花茶

  适用人群:适宜工作生活压力繁忙,睡眠质量不佳的高压人群。

  材料:若干朵茉莉花,用开水泡上10分钟即可。

  功效:醒脑清肝生津、理气消淤解毒。日本医学学者研究认为,茉莉茶香有极佳的镇静安神效果。

  7、玫瑰美颜茶

  适用人群:面色不佳,郁结而导致气促的人群,这茶能提升面色,生津养颜。

  材料:干品玫瑰花1克;麦冬、玉竹、首乌各1.5克,200毫升的开水冲泡十分钟。

  功效:疏肝解郁、美白润肤和补血益津。玉竹养颜、麦冬润燥、何首乌滋补抗衰老。

  8、强身免疫茶

  适用人群:在流行性感冒盛行的季节时食用最好,比如秋冬交际天气变化较大的时候。

  材料:黄芪5克、大枣3个、枸杞4克、何首乌与绞股蓝各3克。200毫升的开水冲泡十分钟。

  功效:益气健脾、有预防疾病之功效。

  9、活血补身养生茶

  适用人群:肾虚阳亏的人群。

  材料:黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700毫升。将黑豆用清水洗一下,沥干水分后备用。在锅中加入适量清水、苏木和黑豆,将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。之后再加入适量红糖,将其搅拌融化后即可食用。

  功效:在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。

  小贴士:这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。

  10、脾胃保健养生茶

  适用人群:食欲不振、脾胃虚弱的人群,尤其因秋冬时节大吃大喝而导致消化不良的人群。

  材料:松子2颗、花生5颗、核桃3颗、乌龙茶2克、热水250毫升。将松子、核桃、花生清洗干净后备用。将花生炒熟去皮,在壶中加入乌龙茶,用热水冲,去除杂质后倒出水分。将松子、花生、核桃研磨成粉末。再把研磨好的粉末倒入乌龙茶壶中,加入开水,闷2分钟后即可饮用。

  功效:具有健脾胃功效,对于食欲不振、脾胃虚弱的人有调理改善作用。松子具有滋养、美肤、长寿的功效,含有大量植物性蛋白质、脂肪油、维生素E,具有防癌、抗老、增强身体抵抗力的作用。

  小贴士:松子热量较高,所以想要减重的人不宜食用,另外有腹泻、咳嗽的患者不宜食用。

 

编辑:紫萱
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