进口水果上的小标签,里面还暗藏秘密?3月18日记者调查发现,进口水果标签上的数字叫“PLU代码”。不仅能查到产地、大小、种属等信息,还能查到是否喷过农药,甚至是水果的转基因信息也能查到。
水果标签咋五花八门?
“之前我就听说洋水果有猫腻,这数字标签太乱了,根本看不懂!”有市民向记者反映,“‘洋水果’的标签上只有数字,如何辨别哪些是品种好的水果?”对此有不少市民在网上讨论说,水果标签上的这几个数字,除了能告诉市民和消费者水果名称与主要产地外,还能看出选购的水果是属于安全或不安全水果。
为了证实这种说法,3月18日记者前往多家超市进行走访。上午11点,在崂山区大拇指广场某超市进口水果专柜旁边,记者就看到了各种各样的水果贴着“洋马甲”。记者数了数,这些水果里面,贴着数字标签的有美国苹果、猕猴桃、橙子等,还有杨桃等其他进口水果贴着难以辨认的条形码。而还有一些记者叫不上来的进口水果,只贴着英文字母的标签,并没有数字的标签。
“为啥这儿全是‘3’和‘4’开头的标签?”记者询问超市的工作人员,“我们这都是批量发货的,我们只负责摆放不同区域的水果,也不太清楚这些数字的含义。”
而记者随后又走访永旺超市发现,进口水果专柜一样比较冷清,只有少数市民前来购买。“我们买来送人,过去还真没注意到标签上数字有啥不同。”记者随机问了几位市民,他们也表示一脸茫然。“我们不看数字,品相好才是关键。”对此,黑龙江路水果批发市场多年从事进口水果生意的宋师傅道出其中原委:“现在咱超市里,主要就是‘3’和‘4’的。‘4’的相对便宜一些,是传统方法种植的水果。‘3’的品相挺好,但可能使用了农药。”
标签各有含义,8是转基因9是有机
记者发现,不少进口水果贴的标签都是4位数的,这4位数字各自又该如何解释呢?记者从市商务局了解到,进口水果上的数字,代码叫做“价格查找代码”,英文是“Pricelook-upcodes”,简称PLU代码。PLU码,既代表水果级别,又代表水果品种,类似二维码。
据介绍,这种PLU码起源于北美,2001年国际农产品标准联盟为了方便超市跟踪查询产品的种类、大小以及价格等信息,将PLU码用在散装而且未经加工的蔬菜、水果、草药、调料以及干果上,并将之推广到了全球。
以记者拿到的16元一斤的美国橙子为例,代码为3107。经常见到的美国进口橙子有两个PLU四位码,分别是“3107”和“3108”,两个不同的码代表着两种品质的橙子,“3107”是甜橙,即一般的脐橙;“3108”则是没有脐的夏橙,比较酸。再比如随后记者拿到20.8元/斤的“4133”美国苹果。“4133”分别代表“苹果,小富士种,小,西部产区”;“4153”意为“苹果,小富士种,大,西部产区”。在超市中,蛇果与美国苹果价格一样。记者发现,小个头的代码是4015,大个头的则是4016,最大号的是3284。
而PLU查询码系统,也对其中两种水果做了明确界定:8开头的代表了转基因水果,9开头的则是有机水果。但记者在采访中并未见到这两种数字开头的水果。
记者采访了市出入境检验检疫局工作人员得知,如今这些4位数的进口水果,有不少加了一个“前缀码”,用来区分产品的种植方式。5位的标签非常好辨认:前缀“9”表示有机生产,前缀“8”表示经过基因改造,而前缀“0”表示这两种情况之外的传统生产。可以用化肥农药等常规种植技术,但品种不能经过基因改造。因为前缀“0”可以省略,所以四位码表示常规产品,而五位码只会由“8”或者“9”开头。