2014年4月21日，青岛沙子口鲅鱼节开幕，小编得知，今年的鲅鱼较去年每斤便宜了十块钱，每年的这个时候也都是青岛当地人民互送鲅鱼的季节。
昨日上午，青岛2014沙子口鲅鱼节暨休闲旅游季在沙子口渔港码头启幕。在鲅鱼节现场，由8位身着统一服装的渔民将新鲜的鲅鱼从船上一筐筐卸下来，再由4名男童将这新鲜的鲅鱼献给两位老人，以示传统孝道。
一位船老大告诉记者，每年头一拨鲅鱼都是在谷雨左右上市，今年捕捞回来的鲅鱼每条差不多有八九斤，每斤价格为40元，比去年同期要便宜十块钱左右。今年的四月下旬到五月中旬，将有五千吨鲅鱼从沙子口销向市场，到时鲅鱼价格将有所回落。
鲅鱼是青岛本地常见的鱼类，肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，多吃鲅鱼能够补气止咳，延缓衰老，治疗贫血，但是小编要提醒大家，由于鲅鱼本身含脂肪较多，放置久了会产生鱼油毒，所以大家烹饪鲅鱼时要格外小心，另外在吃鲅鱼前后也不要喝茶，否则会食物相忌。
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