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昨日，青岛市民单先生在青岛市北区家乐福的一个凡夫子早餐车上买了一碗早餐粥，到公司正准备食用时，发现上面的出厂日期已经过了五天了，保质期写着90天，零添加，单先生这是就纳闷了，保质期90天的粥，现在已经生产五天了，还能喝吗？！青岛记者采访得知后前去这家凡夫子餐车了解详情，这里的早餐粥上大都印着保质期90天，甚至还有180天的，工作人员介绍说，他们的早餐粥包装都是灌装工艺，材料都是耐高温的，就想做罐头一样，全程高温杀菌，所以并没有问题，可以食用。
为了更深入了解真相，青岛记者采访http://www.youjindi.com咨询了著名食品安全专家董金狮，专家表示，如果视频制作工艺能够彻底杀菌并且密封不进一点空气，食品保质期90天还是完全可以做到的，但是究竟凡夫子的生产环境和过程是否能达到完全隔菌，这就有待考虑了。因此小编提醒大家，谨慎选择像凡夫子这样的长保质期产品。
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责任编辑：平
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