进食后，立即卧床休息睡觉，于消化不利。古代即有“饱食勿便卧”，饭后便卧会使饮食停滞，食后急行又会使血流于四肢，影响消化吸收功能。而食后缓缓活动，则有利于胃肠蠕动，促进消化，这就是“食止行数百步，大益人”的道理。
但根据科学验证，这个“饭后”我们的理解应当是在进食完20－30分钟以后，而并非指饭后立即缓步散步。因为刚吃过饭，胃肠道开始消化食物，如果饭后立即开始运动，特别是剧烈的运动，就不能使食物充分与消化液接触而被消化利用，会造成消化不良。而且，大量血液进入胃肠道导致脑部供血减少，会使人有困意。因此，需要适当静止休息，充分消化食物。而且，对老年人来说，吃饭后心脏负荷会增加，餐后运动对心血管系统有明显的负面作用。所以，老年人应该避免在饱餐后两个小时内进行运动锻炼。
另外，人到老年之后关节一般不太灵活，容易发生骨质疏松，老人应避免太过剧烈的运动，剧烈的运动容易造成骨折、关节脱位等情况。而且，太过剧烈的运动会造成心肺超负荷运转，对于有心脑血管病的老人来说危险性很大。散步、太极拳、体操等柔和的运动比较合适老年人。
有些人是适合饭后“不能走”的，这是指体质较差，尤其是患有胃下垂等病的人。这些人饭后不宜散步，就连一般的走动也应减少，可以选择在饭后平卧10分钟。因为饭后胃内食物充盈，此时再进行直立性活动，就会增加胃的振动，加重胃的负担，引起或加重胃下垂。患有心脑血管病的患者最忌饭后运动。因为饭后胃肠活动增加，胃肠部的血流增加，脑部的血流相应减少。
对于健康的年轻人来说，一般应该在进餐后大约15—20分钟之后，（即稍坐、或喝杯茶、或听听音乐后）再做慢步或节奏缓慢、利于肢体松身体活动。这样，“饭后百步”走不仅不会影响机体对消化系统的供血，反而更有助于加强对消化系统的血液供应，利于消化。
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