如今临近春节，家家户户都忙着置办年货，可是你真的会选购年货吗？接下来金地商城小编就为大家一一揭晓采购年货时应该要注意哪些？
采购年货散装炒货食品是必不可少的，但是在选购时要注意包装标签上是否有厂名、厂址以及生产日期，不要贪小便宜在无证摊贩处购买。而对于食品“样子”特别失真也要多加注意。这些样子好看的东西很可能使用了过量的甜味剂和明矾、工业盐、石蜡及泔水油等有毒化学物质。
对于“失真”的食品，特别是散装炒货来说，金地商城小编提醒大家，更需要注意包装标签上是否有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、食品添加剂等信息，不要贪图小便宜到路边小贩或无证摊贩处购买。同时，也不要只图口感重、味道甜、样子光亮，这样的产品很可能使用了过量的甜味剂和明矾、工业盐、石蜡及泔水油等有毒化学物质。
米、面制品是春节年货的必备品，金地商城小编提醒大家，采购米、面时应注意生产日期等标识，应去正规的超市、农贸市场。同时，还要看清食品外形是否均匀完整、有无变形、破损，是否具有应有的均匀色泽，也要在选购时多注意产品表面是否有因变质而引起的霉变、渗出、发黏等，购买速冻的米、面制品要看是否有因反复解冻、冻结或存放时间过长所引起的小冰晶或结霜现象。
春节期间，腊制品是颇受市民喜爱的年货，要到信誉好的商场或摊点去购买腊味。如果发现肉色过分鲜艳，则要慎重选购，因为这些漂亮的颜色很可能是加入了人工合成色素或发色剂亚硝酸盐，过量食用人工合成色素等，会对健康造成伤害。
同时，在选择水发产品要多观察比较，有的生产厂家使用双氧水、甲醛、火碱加工水等化学物质处理的水发产品，往往颜色过白且体积肥大，有的还会有明显刺激性异味，用手捏容易碎裂。市民应尽量避免购买这样的水发产品。而应购买肉色、略硬、无异常气味的水发产品。
此外，购买熟食切记别被颜色迷惑，应到正规的、有食品卫生许可证的熟食零售店或超市、大商场购买，要观察所购熟食的色泽、气味是否正常，当熟食“红”得异常时，尤其要警惕。
总而言之，临近大家在忙乎着置办年货的时候，商家们也是看准了时机卯足了劲地打出优惠促销牌，俗话说的好“乱花监狱迷人眼”，金地商城小编提醒大家，在面对众多扑面而来的诱人的促销广告，一定要理性对待，不要一时贪图便宜，损害了自身权益。
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