每年3月份的第二个星期四是世界肾脏日，今年是第10个世界肾脏日，游金地来普及一下保肝护肾的小知识吧！
保护肾脏健康的食物
红辣椒。红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
鸡蛋白。保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
西兰花。除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
卷心菜。卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
鱼肉。鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
果汁。果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏健康。
那么，哪些错误的饮食习惯会影响到肾脏健康呢?
保护肾脏避免错误饮食习惯
肾功能减退的患者避免高蛋白饮食：蛋白质吃得过多，易导致人体内毒素升高，加重肾脏的负担，最后发展成终末期肾脏病，需要长期透析治疗。
避免太咸饮食：吃得过咸，易引发高血压。近年来，高血压引发肾损害的发病率不断上升。理想的低盐饮食应为每天摄入5~6克盐。
避免太甜或太油饮食：甜腻与油腻都会加重肾脏负担，还会引发肥胖。肥胖患者是糖尿病高发人群，当中又有约四成糖尿病患者并发糖尿病肾病，是最难治疗的肾脏病之一。
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与游金地无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
