Iceland
冰岛
冰岛人在圣诞前夜享用节日主餐,传统食物包括熏羊肉,一种被称为“树叶面包”的带图案的烤饼,还有海雀。甜品往往是一个香辛带甜的大米布丁。此前一天,为了纪念国家的守护神,冰岛人有吃发酵鳐鱼和煮土豆的习惯。
Australia
澳大利亚
尽管圣诞季在澳大利亚恰逢炎夏,在圣诞节这天,许多澳大利亚人还是会选择享受一顿丰盛的火鸡晚宴,辅食包括圣诞布丁和肉馅饼。有的家庭也会在这天选择外出野餐或烧烤。早在淘金热那会儿,人们往布丁里藏的不是幸运硬币,而是货真价实的金块。
Portugal
葡萄牙
这道菜可能不合有些人的口味,但对葡萄牙人来说,在圣诞前夕共聚一堂享受一顿盐渍鳕鱼饭,真是再美不过了。当然,火鸡也是流行的圣诞主餐。葡萄牙人最喜爱的节日甜点名叫“国王的蛋糕”(Bolo Rei),蛋糕里嵌有许多坚果和蜜饯。
Spain
西班牙
西班牙人在12月24日享用他们的圣诞主餐,不同地区的圣诞食物各不相同。西班牙的圣诞甜品是一大亮点,奶油杏仁糖(如图)和脆酥饼都非常美味。
Germany
德国
德国人也很爱吃甜。他们的甜食鼎鼎大名,包括姜饼、五香饼干、杏仁糖和果子甜面包。圣诞主餐以肉为主,包括烤鹅和烤乳猪,当然,红色卷心菜也是必不可少的。
France
法国
12月24日家庭成员做完弥撒回到家中,就要享用圣诞季最为丰盛的一顿晚餐了。各地的圣诞晚餐食谱不尽相同,但牡蛎,肉酱,熏鲑鱼或熏鹅都是必不可少的特色菜。一个圣诞原木蛋糕可以称得上是最好的饭后甜点。