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【吃】走遍青岛尝海鲜 这些店都得记住了

2015年04月16日   生活资讯 来源:游金地   编辑:子衿
  住在青岛,怎么能不好好尝一尝青岛的美味海鲜呢!下面,跟游金地小编一起探寻青岛美味吧!

  堂食篇:

 

  五妹鱼馆的酸菜鱼:

 

  推荐美味:酸菜鱼

  重庆渔民出江打鱼,做饭时喜欢用自己腌制的酸菜和泡辣椒在一起加入江水,用来炖鱼,味道特别鲜美。慢慢的盛传开来。五妺酸菜鱼:原材料全部来自重庆,保持纯天然正宗,制作工艺传承传统。鲜鱼活杀,用老母鸡和大骨头汤代替江水,使其味道更加鲜美,回味无穷、更适合现代饮食健康。

  美味地点:青岛市南区金湖路21号

 

  钏渝坊清水鱼

 

  推荐美味:清水鱼

  清水鱼是开化传统的汉族名菜之一。只是因为它所在的环境是外面不具有的。要选项用源头活水里生长的,份量适中的草鱼。其实做法也很简单。虽然简单,但它却有一方风味。可以一嚐。微微的清香,淡淡的辣味。是著名川菜大师——付元江>为北方嗜辣一族倾情研发。

  推荐美味:川味水煮肉片

  川味水煮肉片是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。具有富含维生素A和维生素B1的营养。

  美味地点:青岛市市南区高邮湖路8号东单元

 

  礼品篇:

 

  田横岛海参

 

  推荐美味:招牌海参

  田横岛海参养殖中心建立在环境优美、海水清澈见底的田横岛。田横海域属一类水质,无污染、盐度稳定,海参生长迅速,出成率高,品质优良,营养丰富。目前田横拥有山东省规模最大、效益最好的海参无饵化养殖基地,气候和水质非常适合海参的生长和营养生成,为国内不可多得海参养殖场地。这里出产的海参个个皮厚,肉质鲜嫩、口感好,无腥味,营养价值极其丰富,作为药疗、食补价值很高。

  美味地点:青岛市市南区山东路8号花好月圆小区

 

  海骏私家海参

 

  美味推荐:私家海参

  薛家岛的天时地利造就了丰富的海洋资源,海产品种类繁多、味道鲜美,其中海参更是众多海产品中的佼佼者,薛家岛出产的海参个大、皮厚、肉质软糯、无腥味,营养价值丰富,药疗、食补价值高。大连西中岛,长海广鹿岛,这里海参生活的环境独特,地处北纬39度21分,东京121度29分,海水清澈,潮流平缓,浮游微生物及硅藻等很丰富,水深10-25米,冬夏平均水温分别为-1.05℃,海水营养盐含量高,日照率平均为64.7%,特别适宜是海珍品的参类、贝类及鱼虾类的生长,海刺参生长周期长,也是重要的国家产海盐基地。

  美味地点:青岛市南区山东路22号金孚大厦1805楼凯拓国际贸易有限公司

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