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咖喱虾给你不一样的味觉体验

2015年06月04日   生活资讯   来源:游金地   编辑:小海

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摘要: 【游金地】讯 咖喱是来自于海外的一种料理中常用到的食物,辛辣香浓,吃起来有着非常浓烈的异国风情,跟咱们中国的很多调料都不同,今天要给大家介绍的这道咖喱虾,能够充分将虾的鲜美味道和咖喱的浓郁香味混合在一起,再完全的呈现在好吃嘴面前,带给你香盈的口感,弹性十足,非常开胃。

  【游金地】讯 咖喱是来自于海外的一种料理中常用到的食物,辛辣香浓,吃起来有着非常浓烈的异国风情,跟咱们中国的很多调料都不同,今天要给大家介绍的这道咖喱虾,能够充分将虾的鲜美味道和咖喱的浓郁香味混合在一起,再完全的呈现在好吃的嘴面前,带给你香盈的口感,弹性十足,非常开胃。


  咖喱虾用料明细:


  主料:洋葱,海虾;


  辅料:咖喱香料,椰粉等各适量;


  制作步骤:


  1.将洋葱去皮之后洗干净,切成块状备用;


  2.准备好的海虾剪掉虾须,虾脚,去掉虾线,在虾身上剪一刀,清洗干净备用;


  3.砂锅清洗干净,加入适量清水,大火煮开后倒入适量咖喱粉,再把洋葱和海虾放进去;


  4.椰粉倒在碗中,倒入适量清水搅拌均匀,再倒在砂锅中,搅拌均匀后开火,煮约十分钟左右即可。


  浓郁的汤汁不仅吃起来香味更加浓郁,而且用来泡饭也是一种非常不错的做法,汤汁的浓稠粘度可以根据自己的喜好来决定,小编觉得浓稠一些的口感比较好。哈咖喱粉本身就是一种非常营养的调料,制作咖喱的主要原材料是姜黄,可以起到活血行气的作用,对于女性痛经也有一定的调节效果,总的来说,这道咖喱虾是既营养又美味的菜肴

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[责任编辑:小海]
标签: 咖喱虾 美味的菜肴
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