咖喱虾给你不一样的味觉体验

　　【游金地】讯 咖喱是来自于海外的一种料理中常用到的食物，辛辣香浓，吃起来有着非常浓烈的异国风情，跟咱们中国的很多调料都不同，今天要给大家介绍的这道咖喱虾，能够充分将虾的鲜美味道和咖喱的浓郁香味混合在一起，再完全的呈现在好吃的嘴面前，带给你香盈的口感，弹性十足，非常开胃。

　　咖喱虾用料明细：

　　主料：洋葱，海虾；

　　辅料：咖喱香料，椰粉等各适量；

　　制作步骤：

　　1.将洋葱去皮之后洗干净，切成块状备用；

　　2.准备好的海虾剪掉虾须，虾脚，去掉虾线，在虾身上剪一刀，清洗干净备用；

　　3.砂锅清洗干净，加入适量清水，大火煮开后倒入适量咖喱粉，再把洋葱和海虾放进去；

　　4.椰粉倒在碗中，倒入适量清水搅拌均匀，再倒在砂锅中，搅拌均匀后开火，煮约十分钟左右即可。

　　浓郁的汤汁不仅吃起来香味更加浓郁，而且用来泡饭也是一种非常不错的做法，汤汁的浓稠粘度可以根据自己的喜好来决定，小编觉得浓稠一些的口感比较好。哈咖喱粉本身就是一种非常营养的调料，制作咖喱的主要原材料是姜黄，可以起到活血行气的作用，对于女性痛经也有一定的调节效果，总的来说，这道咖喱虾是既营养又美味的菜肴。