陕西小吃以浓郁的乡土韵味,丰富内容,赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。
青岛江西路的朋友们有口福了,陕西名小吃入驻游金地商家联盟,成为游金地会员即可享受折扣哦!想吃美味的麻汁凉皮?还是香气四溢的肉夹馍?爱吃面?没问题,在这里可以品尝油泼扯面、岐山噪子面。无饭不欢的朋友们也别急,店家打造的招牌卤肉饭定能满足你的味蕾!店家可以提供送餐服务!
店家招牌:麻汁凉皮,金奖肉夹馍,油泼扯面,岐山臊子面,招牌卤肉饭
麻汁凉皮是一道菜肴名称,味道香辣可口,色彩鲜艳。
肉夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆,其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不满口生津,真是人生一小快乐。
油泼扯面
陕西人对于面食的酷爱借用一句广告词来说,那真的是“地球人都知道”。 宽厚筋道的面条,配上油汪汪的油泼辣子,再来上一小把万分提味的蒜苗,简简单单,一碗色香味俱全的面条就搞定了。 陕西人对于辣椒和醋似乎也有一份特别的热爱。尤其是吃面的时候,少了这两样面条就吃不出任何味道了。
岐山臊子面
岐山臊子面本义是嫂子面。岐山是嫂子面的发源地。传说古时周王朝西迁岐山后,当地某户娶了个聪慧的媳妇,不仅操行过人,而且心灵手巧,长于烹调。
卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
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