英吸血鬼鱼暴增 外表虽凶残肉质却异常鲜美

　　英吸血鬼鱼暴增，给当地带来不小困扰。所谓吸血鬼鱼，真名叫七鳃海鳗，由于这种鳗鱼以吸血为生，故有吸血鬼鱼之称。据媒体报道，英国许多河流中吸血鬼鱼暴增，爱好游泳的人士需要提防被七鳃海鳗袭击。据悉，七鳃海鳗肉质鲜美，吃起来没有骨头，从古代起就是餐桌美食，这种海鳗在我国鸭绿江、松花江流域也有分布。对于英吸血鬼鱼暴增，有中国网游调侃道，这么好吃的鱼，不如大家组团去吃。

英吸血鬼鱼暴增 外表虽凶残肉质却异常鲜美

　　上图这货叫做七鳃海鳗，不但长得惊悚，还以靠吸血为生。美媒《赫芬顿邮报》的小编说，要参加万圣节吸血鬼主题派对，不妨做一道海鳗带去与朋友们分享。

　　自中世纪以来，欧洲最会做菜的法国人一直拿大西洋七鳃海鳗当美味佳肴。后来英吉利海峡对岸的人学了过去，他们的做法简直太粗暴，这种丑得伤心的软骨动物在下锅之前还得在它们自己的血液里腌上几天。据说当年的英国王室很喜欢这道菜，以致于英王亨利一世“食用过量”而挂掉了。幸好因为它数量稀少，大概会做的厨子也不多了，要不然没准真会被端上白金汉宫的国宴桌呢。其实，喜欢吃七鳃海鳗的不只欧洲人，它在韩国也是一道著名药膳。

　　美国生物学家拉斯·陆德斯塔姆说：“其实七鳃海鳗是种相当不错的食用鱼，因为它们没有刺，你可以大块朵颐。它们吃起来有点像鱿鱼。”

　　刚出生的七鳃海鳗都是瞎子，它们的食物来源是水里的微生物。但成年之后，七鳃海鳗会用布满利齿的刺吸式口器吸附在其他鱼类甚至海豚身上，吸食其血肉。有时被吸食的鱼最后只剩一副骨架。一年下来，一条七鳃海鳗最多能吸干40条海鱼。

　　英吸血鬼鱼暴增，由于七鳃鳗鱼对渔业危害巨大，几乎使北美五大湖区的白鲑鱼和鳟鱼遭受灭顶之灾。所以1962年美国人曾用化学制剂消灭七鳃鳗的幼体。在英国，由于过去200年的工业污染，七鳃鳗鱼早已绝迹，直到上个月才突然重现江湖。我国东北地区松花江、鸭绿江均有分布，也被当地人称为七星子鱼。

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