网传盐水泡樱桃会出小虫子不可靠

　　传言：盐水泡樱桃会出现小白虫

　　网民张先生说，前不久他在微信朋友圈看到朋友转发的一则帖子，说是漂亮、美味的樱桃在经过盐水浸泡后，里面会爬出一条条白色的小虫，看上去像蛆，而且帖子中“有图有真相”，张先生说，除了樱桃之外，网上说荔枝中也经常会有虫子。

　　看到这则消息后，张先生一家对樱桃产生了怀疑，本来很喜欢吃樱桃的一家人，从此再也没去买过。

　　记者验证：未见小虫子

　　为了验证这种说法的真伪，记者决定亲自一试。5月25日，记者在小区内的菜市场上随机购买了一斤樱桃和一斤荔枝，回到家中，准备了两个透明的玻璃器皿，放入一定的水，然后各加入一大勺食盐，搅匀之后，分别将部分樱桃和荔枝放入器皿中。

　　一个小时之后，樱桃和荔枝没有任何变化，都没有出现所谓的小白虫子。为了进一步确认，记者又等待了一个小时，还是没有任何发现。

　　记者又找到了几位朋友，让他们也分别做类似的实验，得到的反馈是，都没有发现小虫子。可见，网上流传的“10颗樱桃里9颗有蛆”的说法，至少在青岛站不住脚。

　　专家：吃樱桃要选新鲜的

　　在青岛华中批发市场，记者采访了一位从事多年樱桃生意的批发商，他告诉记者，青岛本地产的樱桃一般不会有虫子，外地的樱桃经过了长途运输，销售不及时有时会变质坏掉，但是虫子也不多见。

　　崂山区北宅街道峪夼村从事樱桃种植的李先生说，按照他的经验分析，这种小虫子应该就是果蝇幼虫，本地产的一般樱桃不会有，偶尔会在开裂的樱桃果实中出现。

　　“包括樱桃在内的很多植物或水果都有长虫子的可能。”青岛农业大学植物保护系的孙教授告诉记者，他说所谓的“樱桃生蛆”可能就是果蝇的幼虫，并不是耸人听闻的蛆。只要果农在果实的培育、采摘、保存过程中方法得当，很少会出现虫子。而即便这种幼虫被吃到肚子里，也不会对人体有任何伤害。

　　专家建议，尽管虫子并不常见，市民在买樱桃的时候也尽量要挑选质地较硬的新鲜果实，腐烂的樱桃容易滋生虫类和细菌。而在食用之前用盐水浸泡，也是一个比较好的办法。