中国白茶，最接近自然的茶叶

      白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

      

      世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。福鼎白茶，原产于太姥山。关于它的起源，至今流传着这样一个美丽的传说：相传，尧帝时有一村姑，居才山种蓝，人称蓝姑，她见山下麻疹流行，便教人用茶治病救人，由此感动上苍，羽化成仙，后人尊其为太母，此山也被称为太母山。至汉武帝时，东方朔领帝命到各地授封天下名山，遂封太母山为天下三十六名山之首，并正式更名为太姥山。 据此传说，太姥山种植白茶的历史应有四千多年，但有确切的文字记载，是在唐陆羽的《茶经》中：“永嘉县东三百里有白茶山。”白茶山即太姥山，但陈椽教授指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。”陆羽此说，也是源自隋唐时期的温州地方志《永嘉图经》。可见，隋唐之时太姥山白茶已为外人所识，至明朝，始真正走出山门，在众多名茶中占据一席之地。明末清初，太姥山白茶名声更盛，当时的太姥山区不但广泛种茶，且已有精加工技术，并开始出售。千年白茶，万古流芳。 福鼎太姥山如此悠久的茶叶种植、制作历史和深厚的白茶文化积淀， 决定了品品香品牌的魅力和价值。

      对于白茶的功效在蓝姑传说中已有所体现，清代名人周亮工《闽小记》中也赞白茶：“其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”而在欧美加国家对白茶进行科学研究后发现，相较其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，具有三降三抗的功效。再加上“一年茶，三年陈，五年药，七年宝”的名气，使得白茶成为人们的新宠。同时，白茶的制作方式，更接近原生态，符合现代社会人们所推崇的亲近自然，回归本真的生活方式，既能从生理上满足人们对健康的需求，又能静心养性，从本质上调整人们的心理状况，成为现代时尚健康品饮之道的引领者。而以自然、健康、品位、关爱为品牌核心价值的品品香茶叶也成为人们心目中的第一健康好茶。

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      品品香创立于1991年，是一家集茶叶种植，加工，销售 科研出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。

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