被誉为"药中黄金"和"救命仙草"的铁皮石斛,从古至今,一直是中华九大仙草的第一位,其药效和药理及营养成份没有任何一款药剂可取代。据现代医学证明,常服铁皮石斛,能预防十大疾病。
1 益胃生津 2 滋阴清热
3 增强免疫 4 补益脾胃
5 护肝利胆 6 强筋降脂
7 促进循环 8 降低血糖
9 滋养肌肤 10 抑制肿瘤
图一
药理作用
1. 生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2. 降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3. 增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
铁皮石斛适用人群:
高血压、高血脂、高血糖、动脉粥样硬化者
头晕、头痛、脑供血不足者
冠心病、心肌缺血、心肌梗塞、心力衰竭者
脑血栓、脑梗塞、脑出血后遗症者
脂肪肝、酒精肝者
需美容养颜、减肥者
免疫力低下者,肿瘤早期人群
关节炎、颈椎病、腰椎病、肩周炎、骨质增生
内分泌失调、肾虚者,有前列腺者
食用方法:
入茶:取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕,将铁皮石斛取出食用。
入膳:取新鲜的铁皮石斛30-50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
入酒:取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用
打汁:洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。
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