晒太阳也会瘦?充足维生素D有助减重

　　大家都知道为维生素Ｄ与钙质哥俩好，能够帮助维护骨头的健康，预防骨质疏松，对於预防心血管疾病、糖尿病或神经相关疾病也有密不可分的关系。此外，近年研究还发现，体内维生素Ｄ浓度越低，越有机会变肥、变胖！

　　孩童、青少年维生素D浓度低，容易又矮又胖

　　美国一项临床研究显示，学龄儿童若缺乏维生素D，长大後体重更容易快速增加，腹部脂肪也会堆积较多，而且，维生素D缺乏的女童不仅容易变胖，还容易长不高，成为又矮又胖的孩子。

　　不只是孩童，体内维生素D浓度较低的青少年，其BMI值、体脂肪、腰围的数值也同样比较高；而运动量较佳、心血管较健康的青少年，体内维生素D浓度平均较高。

晒太阳也会瘦?充足维生素D有助减重

　　足够维生素D 减重更容易

　　体内维生素D浓度不足，跟肥胖、体脂肪的囤积有关，而近年更有研究发现，日常饮食的钙质含量以及血清维生素D浓度足够，可以大大提升减重成功机会。

　　肥胖，尤其是腹部肥胖，会大幅提升罹患代谢疾病以及心血管疾病风险。一项临床研究针对需要减重的成人（40~65岁BMI：27成人，或是第二型糖尿病、心血管疾病患者）进行饮食控管，研究结果发现，钙质摄取量较高，且血清维生素D浓度也较高的受试者，在两年观察实验结束後，减重成效十分明显。

　　减重就要晒太阳 5分钟补充阳光维生素D

　　维生素D又称作阳光维生素，顾名思义，只要晒太阳，身体就可以自行合成，不过究竟要在什麽时间点、晒多久太阳，才足以让身体产生足够的维生素D呢？

　　美国国家健康科学研究院指出，每个星期挑1~2天，在早上10点到下午3点之间，花5~30分钟晒晒太阳，就可以让身体产生足够的维生素D，不过要特别注意，照射部位不可以有遮蔽物，最好是卷起袖子或穿着短裤照射，而且不可以擦防晒喔！研究显示，只要涂抹SPF8以上的防晒乳，就会阻碍人体皮肤吸收阳光、生成维生素D高达95%，有晒等於没晒，不过如果觉得正午太阳真的太烈，晒起来很不舒服，也可以选择清晨或傍晚散散步、晒晒太阳，把时间拉长一点也能让身体产生足够的维生素D。

　　除了晒太阳，营养师教你怎麽用吃的补充维生素D

　　适量动物性食品－牛奶、蛋黄、鲔鱼

　　除了晒太阳外，适量摄取动物性食品也可以提供维生素D，尤其是鱼肝油、乳制品、蛋黄、鲑鱼、鲔鱼等，食物中维生素D吸收、利用率高，不过当身体缺铁时很可能降低吸收率。

　　营养师小叮咛

　　足够维生素D不只可以预防佝偻症、O型腿、维持心跳稳定及神经系统正常，还可以帮助减重、防止孩童及青少年肥胖。不过，维生素D为脂溶性，过量摄取可能导致中毒，导致腹泻、恶心、呕吐、血管钙化导致高血压、尿毒症甚至死亡，因此若想透过保健食品补充维生素D，一定要遵守食品标示的建议量，避免摄取过多而中毒喔！
游金地