女性更年期后,除了停经的生理改变外,在荷尔蒙的急遽变化下,往往会伴随盗汗、燥热、失眠、烦躁、易怒等不适反应;不仅身体难受,更是影响日常生活!中医师表示,想要舒缓上述不适,女性朋友不妨从改善日常饮食着手,巧吃有利补肝、肾、脾的绿、黑、黄3色食物,就是相当简易又便利的保养方式。
舒缓更年期不适 吃对黄黑绿三色食物
更年期调理有学问!补对“肝、肾、脾”3大脏腑没烦恼
台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医师周宗翰表示,《黄帝内经》记载,“女子七岁,肾气盛,......,二七天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子,.......,女子七七任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子。”也就是说,女性的一生的健康状态与肾气的衰退与否息息相关。
由此可知,中医理论认为,女性出现热潮红、盗汗、更年期症候群的根本原因,就在于肾气虚弱。且除了肾虚外,老化引起的肝气郁结、肝血不足,更会加剧更年期妇女的不适反应,出现情绪起伏不定、抑郁、多怒、胸胁胀痛、心悸等肝郁症状。
而肝血充足与否,则与脾胃功能有着密切的关系!在中医理论认为,脾为人体后天之本、气血生化之源。脾胃正常运作,人体吃下肚的水谷精华才能被有效吸收,转化盛气血,流到人体五脏六腑。因此,想要改善更年期的不适症状,首要建议从“肝、肾、脾”3大脏腑着手调理!
更年期失调影响肝脾肾!吃黄、黑、绿3色食物改善
补对上述脏腑,该怎么吃?周宗翰中医师指出,中医五行学说认为,人是一个统一的有机体,五脏与五行、五味、五色是相生相克的关系。而吃对不同颜色的食物与人体五脏六腑,更有辅助阴阳调和的作用。其中,“肝、肾、脾”3大脏腑对应的正是,“绿、黑、黄”3种颜色:
★绿色食物:
中医认为,绿色主木,木对应的脏腑是肝,所以适度摄取绿色食物有利舒肝、养肝。举凡,绿花椰菜、菠菜、奇异果等深绿色蔬菜、水果,都是很好的摄取来源。
★黑色食物:
黑色食物能入肾,有句俗话:“遇黑三分补”,只要食物加上个黑字,滋补的成分便提升许多。而更年期妇女最主要的问题就是肾气渐衰,因此,黑色食物也是更年期妇女朋友补肾、养生的好选择。
此外,以营养学角度来看,黑紫色的食物所含微量元素和维生素也特别多。譬如,维生素A、β胡萝卜素等,以及独特的“花色苷”植化素,适度摄取有利抗氧化、清除体内的活性氧,能补肾、防衰老。譬如,黑豆、葡萄、桑椹、黑芝麻等就是很好的获取来源。
葡萄:中医认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。
桑椹:中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
黑豆:黑豆,性平、味甘;归脾、肾经。有养血补肾之效。
★黄色食物:
中医认为黄色食物入脾,且多数黄色食物不但有丰富的维生素、矿物质,更含有独特的胡萝卜素成分,适度摄取有利清除人体内的氧自由基和有毒物质、增强免疫力。对于预防疾病、防辐射和防止老化有一定的助益。至于该吃哪些食物好,周宗翰中医师表示,蜂蜜、玉米、黄豆都是很好的摄取来源。
蜂蜜:更年期妇女常有干燥的问题,而蜂蜜味甘性平,能补脾缓急、润肺止咳、润肠通便,适合津亏肠燥便秘的人食用。
玉米:玉米具有消肿利尿、降脂降压、益中补脾的作用。
黄豆:中医认为黄豆性味甘平,归脾经和胃经,不但易有脾胃健康,对于补充贺尔蒙很有帮助。适度摄取有利延缓人体衰老,减轻血管硬化和脑功能衰退。
【中医师小叮咛】:
周宗翰中医师提醒,中医认为想调理体质,除了从饮食改变外,更要从日常生活着手。平时就得管理自己的情绪,练习放慢脚步、排解压力。
如果,更年期症状已经干扰身心、影响生活,建议寻求合格中医师的协助、厘清体质,对症使用一些调理药方;并搭配适度的运动,就是帮助气血循环顺畅、增加身体含氧量、抒解压力、情绪的好方法。
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